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初夏に呑み切りをして取り出した酒をろ過や加水などの処理をせず、原酒のままビン詰め。 呑み切りとは:お酒が健全に貯蔵されているかどうか確認するため、タンクの呑み口を開いて 開店を記念して企画しました! 京都・洛中の名水をで造った。夏限定!佐々木酒造の『呑み切り』720ml一本を10名様に!
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